Hemma på Klev
Am gewundenen Fluss Ätran, mitten in Ätradalsgången, befindet sich das Geschäft Hemma på Klev. Hier leben und essen Sie in einer kulturhistorischen Umgebung in der Nähe der Natur. Die Philosophie wird lokal mit frischen, nachhaltigen Zutaten hergestellt, die von Grund auf neu zubereitet werden. Oft eigenes Lamm mit Zubehör von Produzenten, die wir kennen. Kein Ärger oder unnötige Zusätze.
Ruhiger Aufenthalt
Bei Hemma på Klev herrscht eine Atmosphäre der Ruhe und Gelassenheit - egal, was Sie tun. Klev's Unterkunft ist am besten für Erwachsene und Kinder ab zwölf Jahren geeignet, das Restaurant ist für alle Altersgruppen geeignet. Das Gastgeberehepaar Åsa und Janne steht für gutes Essen und bequeme Betten - außerhalb des Knotens gibt es schöne Waldwege für Spaziergänge im Naturschutzgebiet.
Küche und Garten
Die Küche serviert Gerichte aus saisonalen Zutaten aus der Region, vorzugsweise Lamm vom Bauernhof, aber auch vegetarisch. In den warmen Monaten gibt es Sitzgelegenheiten im Garten, in der Nähe von Kleintieren, Feldfrüchten und dem plätschernden Bach. Wenn der Wind weht, wird in der Outdoor-Küche über dem Feuer gekocht.
Übernachten Sie in einer Umgebung aus dem 18.
Jahrhundert Im Seitenflügel aus dem 18. Jahrhundert befinden sich vier Zimmer mit breiten Dielenböden und Massivholzwänden. Die Betten sind bezogen und das Frühstück ist inklusive. Die Unterkunft ist ganzjährig geöffnet und als Gast buchen Sie das Abendessen im Voraus. Hunde sind in der Unterkunft sowie im Restaurant willkommen, wenn sie an der kurzen Leine geführt werden, unter dem Tisch liegen dürfen und Rücksicht auf andere Gäste genommen wird.
Radfahren, Wandern und Paddeln
Machen Sie einen gemütlichen Spaziergang im Wald, radeln Sie auf dem Ätradalsleden, paddeln Sie auf ruhigen Gewässern, baden Sie in einem See mit Sandstrand und kristallklarem Wasser – oder genießen Sie einfach einen Moment der Stille in der Natur. Für All-Inclusive-Liebhaber gibt es fertige Pakete zum Paddeln und Wandern.
Konferenz für die kleine Gruppe
Herbst und Frühling sind die Zeit für Meetings in Klev. Der große Aufenthaltsraum des Gasthauses bietet Platz für bis zu 20 Personen. Hier gibt es einen Projektor und Glasfaser. Hausgebackenes Brot mit hausgemachten Belägen und hausgemachter Kuchen werden mit Kaffee oder Tee serviert. Mittag- und Abendessen werden aus regionalen Zutaten zubereitet.
Ein Gasthof mit langer Geschichte
Der Ätradalsleden war schon immer eine natürliche Wasserstraße zwischen Küste und Binnenland, und hier hat Klevs Gästgiveri einen natürlichen Ort gefunden. Machen Sie einen Spaziergang auf dem Naturlehrpfad Klevaberg und bewundern Sie das schöne Ätradalen von oben. Neben dem Gasthaus befindet sich der gut erhaltene Landladen und das Heimatmuseum Mårdaklev.
Hier finden Sie
- Klevsgatan, Mårdaklev